Незвичний випадок ботулізму зафіксували на Хмельниччині — захворювання діагностували у жінки після введення ботоксу, препарату на основі ботулотоксину типу А.
Про випадок повідомили у Хмельницькому обласному центрі контролю та профілактики хвороб.
Загалом від початку 2026 року в області зареєстрували шість випадків ботулізму, захворіли семеро людей. Двоє з них померли. Станом на 17 вересня цей випадок став ще одним у статистиці захворюваності області.
Найчастіше причина — домашні заготовки
Більшість випадків ботулізму на Хмельниччині пов’язані з їжею, яку люди готують і консервують удома. Йдеться насамперед про м’ясні та рибні консерви, тушкованки, паштети, а також в’ялену чи слабосолену рибу.
Небезпечним є ботулотоксин — сильна отрута, яка може утворюватися в продуктах за умов неправильного консервування та зберігання.
Медики радять під час домашнього консервування м’яса та риби використовувати автоклав, ретельно мити сировину, правильно зберігати готові продукти та не вживати консерви, якщо кришка банки здулася.
Також фахівці радять бути обережними з домашніми консервами, придбаними на ринках, і не нехтувати термічною обробкою продуктів.
Які симптоми не варто ігнорувати
Ботулізм може починатися як звичайне харчове отруєння, однак згодом з’являються характерні симптоми: сухість у роті, порушення зору, проблеми з ковтанням і мовленням, головний біль, біль у грудях та інші неврологічні прояви.
У разі появи таких симптомів після вживання домашніх м’ясних чи рибних продуктів медики радять не чекати, що стане краще, а якнайшвидше звертатися по медичну допомогу.
Водночас нинішній випадок на Хмельниччині показує, що говорити про ботулізм потрібно не лише у контексті домашніх консервів: захворювання також може бути пов’язане з потраплянням ботулотоксину в організм іншим шляхом.
