Таке питання у Понінківській громаді обговорювали шкільні кухарі та медики на онлайн-нараді 14 січня.
Серед іншого, розглянули вимоги нового санітарного регламенту в освітніх закладах, формування двотижневого меню-розкладки і картотеки страв.
Також кулінари обговорили питання якості продуктів та включення до меню школярів страв за рецептами “реформатора” шкільної кухні Євгена Клопотенка.