У Хмельницькому завершили епідеміологічне розслідування спалаху сальмонельозу, який виник після проведення масових заходів в одному із закладів ресторанного господарства міста. За офіційною інформацією Хмельницького обласного центру контролю та профілактики хвороб, захворювання було повністю локалізовано, а нових випадків інфікування протягом останнього тижня не зареєстровано.
За даними фахівців, спалах стався після святкування випускного вечора та хрестин, які відбулися 27–28 червня. Захворювання реєстрували у період із 30 червня до 14 липня.
Загалом постраждали 14 осіб, серед яких п’ятеро дітей віком до 17 років. До Хмельницької інфекційної лікарні госпіталізували 11 пацієнтів, у тому числі всіх п’ятьох дітей. Ще троє дорослих проходили лікування амбулаторно. Станом на 14 липня всі хворі завершили курс лікування.
Епідеміологічне розслідування розпочали ще 30 червня. Фахівці Хмельницького обласного центру контролю та профілактики хвороб спільно з Головним управлінням Держпродспоживслужби в Хмельницькій області провели комплексне обстеження закладу. Під час роботи перевірили працівників, зокрема кухарів, відібрали зразки харчових продуктів, води та змиви з об’єктів довкілля.
Лабораторні дослідження підтвердили наявність бактерії Salmonella enteritidis v. jena у 10 хворих. Цей самий збудник виявили також у двох працівників закладу ресторанного господарства, серед яких був кухар, а також у п’яти пробах харчових продуктів і одному зразку змивів.
За результатами розслідування фахівці встановили джерело інфекції та фактори її передачі, які й стали причиною зараження відвідувачів закладу.
У Центрі контролю та профілактики хвороб наголошують, що сальмонельоз є гострою кишковою інфекцією, яка найчастіше передається через заражені продукти харчування, особливо страви з м’яса, яєць, молока або за порушення санітарно-гігієнічних вимог під час їх приготування. Основними симптомами захворювання є підвищена температура тіла, нудота, блювання, біль у животі та діарея. При появі таких симптомів медики рекомендують не займатися самолікуванням, а якнайшвидше звернутися до лікаря.
Наразі спалах офіційно ліквідовано.
