Німецький виробник сиру проведе безкоштовне навчання для продавців сиру з України. Умови та деталі – у тексті.
21 лютого стартує спільна освітня програма від ProCheese Академії та німецького виробника сирів з пліснявою Bergader для підтримки українських сирних професіоналів. В онлайн-форматі продавців сиру навчатимуть як працювати з сирами з блакитною пліснявою, оптимізувати сирний простір для збільшення прибутку.
Навчання підійде для:
- чизмонгерів (продавців сиру);
- сирних сомельє;
- тих, хто управляє сирними відділами;
- власників або директорів невеликих сирних крамничок.
Лекторами будуть: Оксана Чернова, суддя міжнародного конкурсу World Cheese Awards від України, тренерка в ProCheese Academy, дослідниця сирної культури з 10+ років досвіду та Петтер Трупфлеггер, керівний директор компанії Бергадер, керівник відділу якості, відповідальний за інновації та R&D (дослідження та розробки).
Участь – безкоштовна, реєстрація та деталі навчання – за посиланням.
