Субота, 19 Червня
Shadow
Головна » Актуально » » Сезон полуниці на Шепетівщині: як правильно обрати смачні, а головне – безпечні ягоди

Сезон полуниці на Шепетівщині: як правильно обрати смачні, а головне – безпечні ягоди

Сезон полуниці на Шепетівщині: як правильно обрати смачні, а головне – безпечні ягоди

Щойно на прилавках ринків та магазинів з’явилась полуниця, ажіотаж довкола неї, не зважаючи на ціну, не вщухає. Чому її важливо їсти та як обрати правильно? Розповідаємо.

У полуниці міститься безліч антиоксидантів, окрім того, вона може запобігти виникненню раку. Вітаміну С у полуниці більше ніж, у цибулі чи цитрусових.

Як правильно обирати полуницю?

  • Медики не радять поспішати з покупкою ягід, адже ранні можуть бути скроплені нітратами. Тому слід брати полуницю у добре перевірених продавців.
  • Якісна полуниця має яскравий колір: чим яскравіше, тим більше стигла ягода перед вами. Також слід звернути увагу на аромат. У стиглої ягоди він яскраво виражений.
  • У своєму виборі варто зупинитися на дрібних ягодах (вони більш соковиті) із зеленими хвостиками. Важливо, аби полуниця пружинила та не була зчавленою.
  • Найбільш соковитою є дрібна полуниця. Обирайте пружні, не задавлені ягоди зі свіжими зеленими хвостиками.
  • Натуральна та свіжа полуниця має насіннинки, що заховані всередині. У нітратної – випиратимуть назовні.
  • Якщо ви обрали ягоди, скуштуйте спочатку одну-дві, аби перевірити себе на алергічні реакції, навіть, якщо ви впевнені у якості.

Нехай смакує!

Популярні пости

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Цей сайт захищений reCAPTCHA і застосовуються Політика конфіденційності та Умови обслуговування Google.