У Грицівському вищому професійному училищі відповідальні за пасіку працівники ще в червні цього року розмістили її в лісній місцевості. Хоч бджоли ще приносять нектар з квітів, основний період медозбору вже завершився. А кожний досвідчений пасічник знає, що саме влітку важливо заздалегідь підготувати бджіл перед зимовим періодом.
Збір меду є завершальним етапом роботи пасіки протягом року. Також незабаром відбудеться свято Медового спаса і мед – це хороший вибір для тих, хто цінує смак життя і знає, що ласувати можна не тільки смачно, але й корисно. Адже бджолиний мед – високопоживний продукт, до складу якого входять вуглеводи, білки, мінеральні речовини, мікроелементи, вітаміни, ферменти тощо.
Дбають про високу якість меду й фахівці Грицівського ВПУ, які опікуються пасікою.
– Наші бджоли збирають нектар і пилок далеко від автомобільних доріг. Тож, гармонійне співіснування з природою дозволяє збирати дійсно натуральний продукт, – коментує пасічник.
