Субота, 16 Жовтня
Shadow
Головна » Актуально » » На Шепетівщині стартував сезон цукроваріння

На Шепетівщині стартував сезон цукроваріння

На Шепетівщині стартував сезон цукроваріння

ПрАТ «Шепетівський цукровий комбінат» сигнальним гудком повідомив про старт сезону цукроваріння. Цьогоріч, суттєво оновивши виробничі площі, виробничники взялися до переробки солодких коренів згідно з планами.

Щодо запуску заводу містяни попередньо висловлювали побоювання, адже в 2020-2021 роках близько десятки потужних цукроварень припинили свою роботу через дефіцит сировини та збитковість виробництва.

Проте Шепетівський цукровий комбінат, що входить в Групу компаній A’SPIK Group, не просто продовжує працювати, але й вдосконалює технологічні ланки виробництва.

Ще з січня цього року розпочався ремонтний період. Одним з об’єктів реконструкції на цукроварні став бурякопереробний цех. Там була проведена реконструкція траку доочистки мийного відділення, заміна гідролотка. Також замінили пристрої доочистки: соломогичкоуловлювачі (Glass&Wolf) та каменеловки.

Тішить, що ми зробили реконструкцію насосного парку першого поверху бурякопереробного цеху із заміною збірників жомопресової води, барометричної води та дифузійного соку на збірники із нержавіючих сталей. Це дозволить підвищити безпеку харчового виробництва та підтвердити нашу сертифікацію з ISO 9001:2015 «система менеджменту якості» та НАССР ISO 22000:2018 «система менеджменту безпеки харчової продукції». Також провели заміну застарілих насосних агрегатів. Переробили скребкові транспортери, – розповідає про досягнення Вадим Машталер, заступник директора по виробництву.

На даному об’єкті проводили й будівельно-ремонтні роботи: залили підлогу, зробили реконструкцію побутових приміщень. Відновлювалось водовідведення та каналізаційне відведення. Зроблено топінгове покриття підлоги, побудовано новий санвузол для працівників, здійснено облицювання плиткою. В планах на поточний рік в шепетівських цукровиків – встановити польські транспортери на видалення легких домішок соломи і гички.

Ще одним серед ряду ключових об’єктів реконструкції стала вапняно-випалювальна, або, як її називають цукровики, газова піч. Також вже збудовано нове приміщення – операторську.

Раніше на підприємстві було фізично застаріле, фактично в аварійному стані, приміщення насосів ВК 150-Н.

Дані насоси перекачують сатураційний газ, який витягують з печі та подають на виробництво. Тож, ми демонтували стару газову піч, відновили її будівлю, провели капітальний ремонт, замінили дах, перенесли схему очистки сатураційного газу і провели монтаж насосів ВК 150-Н, – пояснює деталі Роман Ковальчук, головний інженер цукроварні.

Проведений спектр робіт дав можливість добре підготувати підприємство до «солодкого» сезону, а також підвищити культуру виробництва та полегшити процес праці. Зараз на ПрАТ «Шепетівський цукровий комбінат» понад 300 працівників впевнено стали до праці.

Окрім суто технологічних процесів, справжнім викликом цукровикам стала ситуація з браком сировини. Тому ще з минулого року переконували місцевих аграріїв закласти в структуру посівів цукровий буряк. Важливо, що знайшлося плідне порозуміння, а відтак, буряк доставляють з Білогірщини, Полонщини, Шепетівщини та Ізяславщини.

Цукровари сподіваються, що на наступний рік взаємовигідна співпраця змотивує більшу кількість фермерів сіяти буряк. Адже A’SPIK Group готові за потреби надавати агрономічний та технічний супровід, надавати добрива та самостійно здійснювати копку врожаю, або ж забирати його прямо з поля.

Ще один з найбільших викликів – ціна на газ. За кілька осінніх тижнів вартість блакитного палива зросла в 3,5 рази, що руйнувало усі попередні розрахунки.

Енергоносії стали приводом серйозно замислитися, чи варто розпочинати сезон без економічного підґрунтя. Проте для нашої команди робота цукрокомбінату – це не просто бізнес, але й висока відповідальність перед працівниками, які розраховують на можливість утримувати свої родини, перед партнерами-аграріями, які повірили нам і виростили сировину, перед громадою, де наше підприємство є одним з буюджетоутворюючих. Тому з Божим благословенням приступили до праці, – ділиться Віталій Смілянець, перший заступник гендиректора A’SPIK Group.

Попереду в цукроварів – місяць-два найважливішого періоду роботи. А вже з грудня «біле золото» цьогорічного виробництва відправиться на полиці магазинів. Якою буде ціна, покаже загальнодержавна ситуація на ринку України.

Популярні пости

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Цей сайт захищений reCAPTCHA і застосовуються Політика конфіденційності та Умови обслуговування Google.